NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
韓国料理とニュージーランドワイン?

第240回コラム(May/2025)
韓国料理とニュージーランドワイン?
Text: 堀内亜矢子

“合わない”という思い込みを、覆してみた夜「韓国料理とワインのペアリングって、どう思いますか?」そんなお声がけをくださったのは、高輪のプライベートダイニング Maho's Table を主宰する真帆さん。国籍やジャンルにとらわれず、自由な発想で料理とお酒を楽しむことを提案されていて、今回のテーマはなんと“韓国……詳細を見る

堀内 亜矢子

著者紹介

堀内亜矢子
Ayako Horiuchi

幼少期から高校までブラジルで育つ。 アメリカの大学を卒業後、日本へ帰国しファッションブランドへ就職。 のち、IT企業にて…… 詳細を読む

ガイドブックに載っていないワイヘキ島お勧めスポット-ウィスキー、ジン編

蜂須賀めぐみ

第239回コラム(Mar/2025)
ガイドブックに載っていないワイヘキ島お勧めスポット-ウィスキー、ジン編
Text: 蜂須賀めぐみ

ワイヘキ島に住んで6年、オークランドとの往復を含めると10年。この島の魅力を知り尽くした私が、もっと多くの日本人の方にワイヘキ島を訪れていただきたいと……詳細を読む

ワイン好き必見!ニュージーランドで出合う美味しさと絶景

堀内亜矢子

第238回コラム(Jan/2025)
ワイン好き必見!ニュージーランドで出合う美味しさと絶景
Text: 堀内亜矢子

ご存知の方も多いと思いますが、春夏と秋冬ではガラリと装いを変えるニュージーランド。日本と同じく四季があるからどの季節でもそれぞれの楽しみ方があって、何……詳細を読む