NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

第81回コラム(Jul/2009)
実はおいしいところだらけの早飲みタイプワイン
Text: ディクソンあき

皆さんは「ワインは古ければ古いほど良い」と思っていませんか。ワインをあまり飲まない方には、そう誤解されているようで、5年くらい前に頂いたボジョレー・ヌーヴォーを食品庫に寝かせていると言う、お客さんに会ったことがあります(ボジョレー・ヌーヴォーは普通、発売からできるだけ早く飲んだほうが美味しくいただけます)。こ……詳細を見る

ディクソン あき

著者紹介

ディクソンあき
Aki Dickson

三重県出身、神奈川県育ち、NZ在住。日本では、栄養士の国家資格を持ち、保育園、大手食品会社にて勤務。ワイン好きが高じてギ…… 詳細を読む