NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
第81回コラム(Jul/2009)
実はおいしいところだらけの早飲みタイプワイン
Text: ディクソンあき
皆さんは「ワインは古ければ古いほど良い」と思っていませんか。ワインをあまり飲まない方には、そう誤解されているようで、5年くらい前に頂いたボジョレー・ヌーヴォーを食品庫に寝かせていると言う、お客さんに会ったことがあります(ボジョレー・ヌーヴォーは普通、発売からできるだけ早く飲んだほうが美味しくいただけます)。こ……詳細を見る