NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
第224回コラム（Apr/2022）
ワインと亜硫酸の問題
Text: ウェイン
決して誤解のないように。私はここで「自然派ワイン」を批判するつもりはありません。個人的にも、「自然派ワイン」を作っている友人がいますし、自然派ワインとして流通しているもので、大好きなものもあります。むしろ、私が一番飲みたくないのは、加える必要のない化学物質がたくさん入っているワインなのです。 自然派ワインにつ……詳細を見る
