NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
ワインとワイナリーとオリーブオイル

第176回コラム（Mar/2017）
ワインとワイナリーとオリーブオイル
Text: 山口真也

今ではどこの家庭にも欠かせなくなったオリーブオイル。みなさんは美味しいオリーブオイルを造っている国と言えばどこを思い浮かべますか？イタリア、ギリシャ、スペイン、トルコなど地中海沿岸がやはり有名かと思います。しかしニュージーランドのオリーブオイルもかなり素晴らしいんです。そしてワイナリーでもオリーブオイルを造っ……詳細を見る

山口　真也

著者紹介

山口真也
Masaya Yamaguchi

今後10年でワイン生産が最も成長する国はどこかと思い、妻を説得し夫婦でニュージーランドへワーホリに。都会育ちゆえ山も畑も…… 詳細を読む

鈴木一平

第121回コラム（Sep/2012）
6 Years' Time“Picking Olives. Call 021××××××”
Text: 鈴木一平

閉ざされたセラードアの入り口には、殴り書きで張り紙がしてありました。電話してしばらくすると、狼ほどに大きい、しかし利口そうな犬を連れてオリーヴ畑からの……詳細を読む

吉武亜季子

第117回コラム（May/2012）
シンガポール発2泊5日、オークランドへの旅
Text: 吉武亜季子

なんと！シンガポールからニュージーランドのオークランドまで、往復ともに深夜便（しかも直行便あり）で移動できてしまうではないですか！3月からシンガポール……詳細を読む