NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

第11回コラム(Mar/2005)
肝心かなめのワイングラス
Text: ディクソンあき

「グラスなんてどれも同じ。今日は出先だから、紙コップでワインを飲んじゃおう」と思ったことはないだろうか。侮るなかれ、ワイングラスは実は、想像以上の働きをしてくれる。グラス選びを間違うと、100ドルするワインも10ドルのワインと同じ味になったり、20ドルのピノ・ノワールが、最高級のブルゴーニュワインと匹敵するほ……詳細を見る

ディクソン あき

著者紹介

ディクソンあき
Aki Dickson

三重県出身、神奈川県育ち、NZ在住。日本では、栄養士の国家資格を持ち、保育園、大手食品会社にて勤務。ワイン好きが高じてギ…… 詳細を読む