NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

第21回コラム(Dec/2005)
カスク・ワイン(箱ワイン)の真実
Text: ディクソンあき

いろいろなラベルが付いたボトル・ワインが陳列されているワインコーナーの隅っこの方に、四角い箱が並んでいるのを見たことはありませんか。それがカスク・ワインです。これは、箱に入ったワインで、バッグ・イン・ボックスなどとも呼ばれています。3,000mlや5,000ml入りのこのカスク・ワインは、750ml入りの一般……詳細を見る

ディクソン あき

著者紹介

ディクソンあき
Aki Dickson

三重県出身、神奈川県育ち、NZ在住。日本では、栄養士の国家資格を持ち、保育園、大手食品会社にて勤務。ワイン好きが高じてギ…… 詳細を読む