NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

冬もホリデーパークでほっこりしよう

利根川志保

第168回コラム(Jul/2016)
冬もホリデーパークでほっこりしよう
Text: 利根川志保

ニュージーランドに移住して2度目の冬がやってきました。調理学校に通っている私の学校生活もついに最終学期に突入し、泣いても笑ってもあと数週間の学生生活を……詳細を読む

キャセロールで「ほっ」と……ワイン☆

杉山奈穂

第167回コラム(Jun/2016)
キャセロールで「ほっ」と……ワイン☆
Text: 杉山奈穂

みなさま、こんにちは。お元気でお過ごしでしょうか。こちらニュージーランドは、寒さで身が縮こまるような冬の季節が到来しています。朝晩は、とても冷え温度が……詳細を読む

ラブナイト

和田咲子

第165回コラム(Apr/2016)
ラブナイト
Text: 和田咲子

片仮名でのタイトルを読んで何かの間違いだと思われたのではないでしょうか?いいえ、確かにワインのコラム向けに書いています。これはLoveではなくて研究室……詳細を読む


ニュージーランドワイン第3のワイン産地、ギズボーン

細田裕二

第164回コラム(Mar/2016)
ニュージーランドワイン第3のワイン産地、ギズボーン
Text: 細田裕二

日本は桜も終わり、これから夏に向かっていく楽しい時期ですね。南半球のこちらニュージーランドは正反対、だいぶ寒くなり、これから暗くジメジメした冬に向かっ……詳細を読む

「南半球に夏が来た!」

利根川志保

第163回コラム(Feb/2016)
「南半球に夏が来た!」
Text: 利根川志保

ニュージーランドに移住してきて2度目の夏がやってきました。調理学校も1年目を終了し、約1ヶ月の夏休みを満喫させて頂きました。今年の夏は去年とは違いとに……詳細を読む

ニュージーランドの夏休み

杉山奈穂

第162回コラム(Jan/2016)
ニュージーランドの夏休み
Text: 杉山奈穂

皆様、こんにちは。ここニュージーランドは、暑い毎日が続いています。さて、ニュージーランドの小学校の夏休みは、12月中旬から約1月一杯という長い休みに入……詳細を読む


利根川志保

第157回コラム(Aug/2015)
ウィンター・ジャーニー☆テカポのススメ
Text: 利根川志保

日本に夏が訪れると、ニュージーランドには冬がやってきます。私は夏生まれですが、こちらでは冬生まれになるのだと思うと、ちょっぴりさみしい今日この頃です。……詳細を読む

利根川志保

第154回コラム(May/2015)
ニュージーランドで小さい秋みつけた
Text: 利根川志保

ニュージーランドの夏はイースターホリデーと共に終わると言われています。その言葉通り、イースターが終わった翌週は、夏から秋を通り越して冬になったかのよう……詳細を読む

杉山奈穂

第153回コラム(Apr/2015)
ニュージーランドの大自然とワイン
Text: 杉山奈穂

皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。こちらニュージーランドでは、デイライト・セービングス/ Daylight Savings(主に夏の期間、太陽の出……詳細を読む


細田裕二

第152回コラム(Mar/2015)
オークランド移住とニュージーランドワインとの遭遇
Text: 細田裕二

みなさんこんにちは。このコラムを読まれている方は、もちろん多少なりともワインに興味がある方だと思いますが、他にも色々な方が目にしているのではないかと思……詳細を読む

杉山奈穂

第150回コラム(Jan/2015)
夏の思い出
Text: 杉山奈穂

今年のニュージーランドの夏は本当に暑い!暑い!暑い!そして、天気は快晴続きで我が家のお庭の花や草木たちは毎日喉がカラカラ状態です。陽が落ちると庭の花や……詳細を読む

岡嘉彦

第149回コラム(Dec/2014)
真夏のバーベキューinニュージーランド
Text: 岡嘉彦

毎日もの凄く強い陽射しが照り続けている、ここニュージーランドからお送りします今回のコラムは、「真夏のバーベキュー」と「ワイン」に関してです。ここニュー……詳細を読む


藤山恵水

第148回コラム(Nov/2014)
ワインアドバイザー資格への挑戦
Text: 藤山恵水

早いもので今年も残りわずかとなってきましたが、皆さま、今年も美味しいワインに出会えましたでしょうか。ストレートで合格できたのは自分一人の力ではなく、周……詳細を読む

金澤睦実

第144回コラム(Jul/2014)
旅と音楽とワイン造りのマジカル・ミステリー・ツアー
Text: 金澤睦実

「プロフェッショナル・ワイン・ドリンカー」と口の悪い友人に呼ばれたりすることもあるが、それは、ワイン消費量がプロ級と言う意味だと思う。それだけ一生懸命……詳細を読む

藤山恵水

第143回コラム(Jun/2014)
ニュージーランドワインとオーストリアワイン 似て非なるもの
Text: 藤山恵水

ニュージーランドワイン好きの皆様、こんにちは。前回のニュージーランドワイン試飲会のレポートで予告させていただきましたが、今回はオーストリアワインとの比……詳細を読む