NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
1996ヴィンテージのワイン勢ぞろい

第218回コラム(May/2021)
1996ヴィンテージのワイン勢ぞろい
Text: 和田咲子

皆さん、こんにちは。今回は世界の多くのワイン産地において素晴らしいヴィンテージであった1996年のワインが勢ぞろいした日の事をお話したいと思います。1996年、年号では平成8年。25年モノのワイン達はポケモンと同い年だそうです。なんだか親しみが湧きますね。この年、私は既にニュージーランドに住み始めて2年が経っ……詳細を見る

和田 咲子

著者紹介

和田咲子
Sakiko Wada

日本に住んでいた頃からヨーロッパワインは飲んでいたものの、1994年の渡航以来、先ずはニュージーランドワインの安くて美味…… 詳細を読む

エスクヴァレー ホークス・ベイ ワイナリー訪問~伝統あるエステート~

寺口信生

第216回コラム(Feb/2021)
エスクヴァレー ホークス・ベイ ワイナリー訪問~伝統あるエステート~
Text: 寺口信生

エスクヴァレー ワイナリーとは エスクヴァレー・ワイナリーはホークス・ベイ地区で4番目に古いワイナリーで1933年に設立されました。1986年にヴィラ……詳細を読む

ヴィラマリア ホークス・ベイ ワイナリー訪問~ホークス・ベイで一番新しいワイナリー~

寺口信生

第212回コラム(Oct/2020)
ヴィラマリア ホークス・ベイ ワイナリー訪問~ホークス・ベイで一番新しいワイナリー~
Text: 寺口信生

1840年にはワインが瓶詰めされていたという記録があるほど、意外と長い歴史があるニュージーランドワイン。現在のニュージーランドスタイルは1980年代に……詳細を読む

ホークス・ベイ 2020年ヴィンテージ・レポート

寺口信生

第209回コラム(Jun/2020)
ホークス・ベイ 2020年ヴィンテージ・レポート
Text: 寺口信生

6月になり、忙しい収穫とワイン醸造も一段落しました。皆さん初めまして。寺口と申します。移住して3年、これからホークス・ベイの魅力を定期的にお伝えしてい……詳細を読む


ワイナリー巡り in マーティンボロー

藤山恵水

第161回コラム(Dec/2015)
ワイナリー巡り in マーティンボロー
Text: 藤山恵水

ニュージーランドワインファンの皆さま、急に寒波が到来し、東京では雪も降りましたが、お元気でお過ごしでしょうか。お正月に5年ぶりにニュージーランドを再訪……詳細を読む

鈴木一平

第124回コラム(Dec/2012)
暗い灯台の下まで、もっと光を!
Text: 鈴木一平

昨年の10月より、ニュージーランドのワインメーカーとSkypeを繋いで、生産者と触れ合える連続セミナーに挑戦しています。ゲストを“ワインメーカー”に限……詳細を読む

藤山恵水

第98回コラム(Nov/2010)
ワイン留学 その3
Text: 藤山恵水

最近よく思います。「きっかけ」は必要だなと。ふとしたことがきっかけとなり、新しい世界に目を向けることができる。私の人生も然り。以前のコラムにも書いたよ……詳細を読む


藤山恵水

第96回コラム(Sep/2010)
ワイン留学 その2
Text: 藤山恵水

「ワイン・マーケティングって何を勉強するの?」と、よく聞かれます。そして「ワインについて詳しくなったでしょう?」とも、よく言われますが、どうでしょうか……詳細を読む

藤山恵水

第92回コラム(May/2010)
ワイナリー巡り in ホークス・ベイ
Text: 藤山恵水

ワインのテイスティングはもちろん、自分の目でワイナリーの雰囲気や地域の特徴を確かめたり、人との出会いもあったり、いろいろありますよね。偉そうに語れるほ……詳細を読む

藤山恵水

第91回コラム(Apr/2010)
ワイン留学
Text: 藤山恵水

ついにネイピアでの1年間のワイン留学がスタートしました。EITの「ワイン・マーケティング」コースは、数年前にこのサイトで知ってから、漠然と「おもしろそ……詳細を読む


鈴木一平

第82回コラム(Jul/2009)
コアなニュージーランドワイン ザ・変り種 その5
Text: 鈴木一平

突然ですがみなさん、ワインって何からできてるかご存知ですか?何言ってんだブドウからに決まってるだろ、と思われた方、実は半分正解で半分不正解です。ワイン……詳細を読む

鈴木一平

第80回コラム(Jun/2009)
コアなニュージーランドワイン ザ・変り種 その4
Text: 鈴木一平

日本が暖かくなっていく5月、南半球でのワイナリーでの忙しい時期は終わりに近づき、やっと筆を取れる時間ができました。今回は今年のヴィンテージお世話になっ……詳細を読む

鈴木一平

第67回コラム(May/2008)
コアなニュージーランド・ワイン ザ・変り種 その3
Text: 鈴木一平

今回はホークス・ベイ地方の実力派ワイナリー、Esk Valley Estate/エスク・ヴァレー・エステイトより、Verdelho/ヴェデーロという品……詳細を読む


鈴木一平

第47回コラム(May/2007)
テロワールと人 その2 ~例1.ギムレット・グラヴェルズ~
Text: 鈴木一平

そこは昔、いや地球の歴史にしたらほんの数秒といってもよい150年くらい前まで、ナルロロ(Ngaruroro)という名前の川の底でした。洪水で干上がった……詳細を読む

鈴木一平

第33回コラム(Nov/2006)
ワインとアートの不思議な相乗効果
Text: 鈴木一平

アートとワイン…いやいやワイン自体がアート…。古来よりワインは芸術家に愛され、彼らが語らうときその手には常にワイングラスが握られていました。グラスに注……詳細を読む

ディクソンあき

第15回コラム(Jul/2005)
ホークス・ベイのホットな赤ワイン
Text: ディクソンあき

同僚のジュリアンと、ホークス・ベイの赤ワイン醸造家たちによる、ワインのテイスティング会『ホット・レッド・ロード・ショー』に参加した。この会では、北島の……詳細を読む