皆さま、映画『ホビット』をご覧になりましたか？映画も良かったのですが、ニュージーランド航空のWEBで公開されていた『ホビット』バージョンの機内安全ビデ……詳細を読む
ニュージーランドワインファンのみなさま、初めまして。今回よりニュージーランドワインと食材についてコラムを書かせていただきます、グローブアボカドオイル輸……詳細を読む
2012年末に発表された「生活の質」調査によると、驚くことにオークランドが堂々3位に入り、ウェリントンも15位と健闘しました。この調査はアメリカのコン……詳細を読む
昨年の10月より、ニュージーランドのワインメーカーとSkypeを繋いで、生産者と触れ合える連続セミナーに挑戦しています。ゲストを“ワインメーカー”に限……詳細を読む
買い物大好き人間なのですが、店にわざわざ足を運んでも、探しものを入手することが困難なことが多いせいか、オンライン・ショッピングにはまってしまいました。……詳細を読む
ニュージーランドワインファンの皆さま、お久しぶりです。お恥ずかしいことにワイン業界で働いているとはいえ、“ニュージーランドワイン”とは疎遠になっていま……詳細を読む
閉ざされたセラードアの入り口には、殴り書きで張り紙がしてありました。電話してしばらくすると、狼ほどに大きい、しかし利口そうな犬を連れてオリーヴ畑からの……詳細を読む
蜂の生命力に驚いたことがありますか？事件は或る日曜日に起こりました。しばらくはいていなかったジーンズに足を入れると、焼けるような激痛。何が起こったかわ……詳細を読む
マーティンボロー。マールボロとあまりにも紛らわしい名前を冠したワイン産地。しかし、マールボロと比べると余りにも小さく、個性に溢れ、産地の名声を確立した……詳細を読む
さて、本2012年ヴィンテージ、ご無理をいって滞在させていただいたのは、マーティンボロの昇り竜、Murdock James/マードック・ジェームズです……詳細を読む
なんと！シンガポールからニュージーランドのオークランドまで、往復ともに深夜便（しかも直行便あり）で移動できてしまうではないですか！3月からシンガポール……詳細を読む
ティムとジュディのフィン夫妻がネルソンの地でファースト・ヴィンテージを迎えたのが1981年。ニュージーランドの最高峰のつくり手のひとりとして、国内外で……詳細を読む
