日本に夏が訪れると、ニュージーランドには冬がやってきます。私は夏生まれですが、こちらでは冬生まれになるのだと思うと、ちょっぴりさみしい今日この頃です。……詳細を読む
みなさんこんにちは。日本を含め北半球にあるワイナリーでは、ブドウの実が色づき始め(ヴェレゾン期)、間もなく始まる収穫、そしてワインの醸造に向けてあわた……詳細を読む
2015年もあと残すところ半分。フランスやカリフォルニアなど北半球に位置するワイン産地はこれからブドウが急成長して9月頃には収穫開始!ということになり……詳細を読む
ニュージーランドの夏はイースターホリデーと共に終わると言われています。その言葉通り、イースターが終わった翌週は、夏から秋を通り越して冬になったかのよう……詳細を読む
皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。こちらニュージーランドでは、デイライト・セービングス/ Daylight Savings(主に夏の期間、太陽の出……詳細を読む
みなさんこんにちは。このコラムを読まれている方は、もちろん多少なりともワインに興味がある方だと思いますが、他にも色々な方が目にしているのではないかと思……詳細を読む
ニュージーランドワインファンの皆様、はじめまして。今回初めてコラムを書かせて頂くことになりました。昨年2月からクライストチャーチにあるリンカーン大学で……詳細を読む
今年のニュージーランドの夏は本当に暑い!暑い!暑い!そして、天気は快晴続きで我が家のお庭の花や草木たちは毎日喉がカラカラ状態です。陽が落ちると庭の花や……詳細を読む
毎日もの凄く強い陽射しが照り続けている、ここニュージーランドからお送りします今回のコラムは、「真夏のバーベキュー」と「ワイン」に関してです。ここニュー……詳細を読む
早いもので今年も残りわずかとなってきましたが、皆さま、今年も美味しいワインに出会えましたでしょうか。ストレートで合格できたのは自分一人の力ではなく、周……詳細を読む
皆様、こんにちは。グローブアボカドオイル輸入元、株式会社フュージョンライフの名井です。さて、今月11月末までニュージーランド食材フェアが開催されており……詳細を読む
ニュージーランドワインファンの皆様、こんにちは。グローブアボカドオイル輸入元、フュージョンライフの名井です。ニュージーランドより、現在世界で飛躍を続け……詳細を読む