みなさんはワインが好きですか？それでは、なぜワインが好きなのでしょう？いろいろな理由があると思いますが、「適度に飲むと、ほろ酔い気分で気持ちよくなるか……詳細を読む
酒の酒たるゆえんは、アルコールを含むことにあります。大自然と、人間の手入れと愛に育まれた果実（ブドウ）が、どんなふうにアルコール飲料（ワイン）に変化し……詳細を読む
私は週に一日だけ、ヴィンヤードで働いています。ここ、セントラル・オタゴは世界最南端のワイン産地。ニュージーランドで最も寒いワイン産地なので、冬は最低マ……詳細を読む
ワイン犬（Wine Dog）という犬の存在をご存じですか？ワインを飲む犬という意味ではなく、ヴィンヤードやワイナリーで活躍している犬のことです。実は、……詳細を読む
「コルクオープナーはありませんか？」ワインを選んだ後、レジでお支払いしようとしたお客さんに、こう尋ねられることが良くあります。そして、「スクリューキャ……詳細を読む
いろいろなラベルが付いたボトル・ワインが陳列されているワインコーナーの隅っこの方に、四角い箱が並んでいるのを見たことはありませんか。それがカスク・ワイ……詳細を読む
